Domaine Bellum Fagetum
Vignoble coopératif à finalité sociale
Notre domaine s'étend sur 5 hectares, tissé par une communauté de plus de 800 coopérateurs, représentant fièrement plus de 1.500 parts. Chez nous, le partage, les rencontres et la convivialité sont au cœur de notre aventure humaine. Nous croyons en des valeurs fortes et sommes engagés sur le plan environnemental et social. En 2023, nous avons réalisé nos premières vendanges, et c'est avec enthousiasme que nous visons la production de plus de 3.000 bouteilles. Notre ambition ne s'arrête pas là : d'ici 4 ans, nous aspirons à atteindre la production annuelle de 20 à 25.000 bouteilles
Le vignoble
Explorez notre petit coin de paradis situé au cœur du Ravel reliant Embourg et Beaufays, offrant une vue imprenable sur la magnifique ville de Liège.
4,5 ha de vignes plantés en vue de produire du vin blanc et des vins effervescents avec un agrandissement de 5 ha en 2025.
Nos valeurs
Nos valeurs sont partage, rencontres et convivialité. Le vin est un moyen pour fédérer les gens autour d’un projet qui leur permet d’être proche de la nature tout en ayant des moments conviviaux et familiaux.
La coopérative
Au Domaine Bellum Fagetum la coopérative n’est pas juste une forme de société qui permet de collecter de l’argent. Ici les coopérateurs qui le désirent ont leurs mots à dire dans les décisions qui font avancer le projet.
50% des coopérateurs sont actifs dans les comités et se retrouvent tous les 2 mois (ou plus selon les besoins du projet) en soirée.
